Studenci, którzy chcą otrzymać licencjat w dziedzinie technicznej lub naukowej często otrzymują tytuł Bachelor of Science. Ten stopień zapewnia również dobrą podstawę akademicką dla studentów, którzy chcą uczęszczać do szkoły wyższej.

Czym jest Bachelor of Science w zakresie zarządzania żywnością i napojami? Studenci w tej dziedzinie zazwyczaj uczą się, jak produkowana jest żywność i rozumieją właściwe praktyki tej produkcji. Nacisk kładziony jest na zrównoważony rozwój, zarządzanie i globalny rynek żywności. Uczeni mogą również dowiedzieć się o standardach kulinarnych i żywieniowych oraz o tym, jak można je poprawić na całym świecie. Ponadto uczniowie zazwyczaj zdobywają wiedzę na temat obsługi restauracji, planowania menu i sposobów spełniania przepisów dotyczących zdrowia w różnych środowiskach. Niektóre programy oferują staże, aby zapewnić więcej praktycznego uczenia się.

Po przestudiowaniu zarządzania posiłkami i napojami uczniowie powinni poznać dokładne szczegóły dotyczące odżywiania. Uczniowie mogą również zdobywać umiejętności przywódcze i umiejętności zarządzania. Umiejętności te mogą pomóc uczonym zdobyć wyższe stanowiska ze wzrostem wynagrodzeń w wybranych przez nich zawodach.

Koszt studiów na Bachelor of Science w Food and Beverage Management zależy od programu. Studenci zwykle trwa od trzech do pięciu lat, aby ukończyć ten stopień. Kraj, w którym znajduje się program, również określa koszt.

Studenci, którzy otrzymują tytuł Bachelor of Science w zakresie zarządzania żywnością i napojami, są dobrze przygotowani do pracy w wielu obszarach tej branży. Niektórzy uczeni mogą pracować jako asystenci w dziale zasobów ludzkich, inspektorzy BHP dla firm produkujących żywność lub dyrektorzy organizacji non-profit skupiających się na zdrowiu i żywieniu. Ponadto uczniowie mogą zarządzać personelem gastronomicznym i hotelarskim w hotelach i planować menu, ustalać kulinarny budżet i zamawiać jedzenie. Uczniowie mogą również pracować z restauracjami jako menedżerowie lub trenerzy, instruując personel o przepisach zdrowotnych.

Studenci, którzy chcą studiować zarządzanie żywnością i napojami, mogą znaleźć programy w swoim kraju zamieszkania, a także liczne programy online, dzięki czemu studenci mogą brać udział w zajęciach z najlepszych uniwersytetów w różnych krajach. Wyszukaj poniżej swój program i skontaktuj się bezpośrednio z biurem rekrutacyjnym wybranej szkoły, wypełniając formularz zgłoszeniowy.