Bachelor of Business (International Hotel Management)

Le Cordon Bleu Australia

Opis programu

Przeczytaj oficjalny opis

Bachelor of Business (International Hotel Management)

Le Cordon Bleu Australia

Bachelor of Business (International Hotel Management)

Witamy w świecie gościnności w biznesie. Zostań kreatywnym liderem w branży komfortu i dynamiczny, który jest kierownictwo hotelu. Poprzez Bachelor of Business (International Hotel Management) dowiesz się, do najlepszych ludzi, umiejętności, wiedzy i rozumienia pojęciowego do realiów branży hotelarskiej i uzdrowiskowej.

Dowiesz się krytycznej analizy stylów zarządzania oraz myślenie strategiczne niezbędne do osiągnięcia sukcesu w tej branży. Pragmatyczne symulacje biznesowe i dwie możliwości zawodowych w miejscu pracy pomoże kształtować swoją karierę. Zyskasz doświadczenie zawodowe, wiedzę i umiejętności w rzeczywistych warunkach pracy.

Bachelor of Business (International Hotel Management) dostarczany jest poprzez połączenie wykładów i ćwiczeń prowadzonych w TAFE SA Regency International Centre for Tourism, gościnność i Badań nad Żywnością w Australii Południowej i TAFE NSW, Northern Sydney Institute, Ryde College w Nowej Południowej Walia.

Dostępna w językach: Adelaide lub Sydney

Ścieżki kariery

Dyżurów Inspektor, Kadry Koordynator Recruitment Manager Training Manager, Human Resources Manager Dyrektor Human Resources Management Resort, General Manager.

Struktura programu

ETAP 1: na terenie kampusu (6 miesięcy)

  • Operations Management kuchenne
  • Usługi gastronomiczne
  • komunikacja
  • Podstawy wina
  • Jedzenie i napoje zarządzania
  • Finanse 1
  • Gospodarowanie
  • Koncepcje zarządzania

ETAP 2: DOŚWIADCZENIE ZAWODOWE 1 (6 miesięcy)

  • Doświadczenie zawodowe 1 (teoria)
  • Doświadczenie zawodowe 1 (praktyczna)

ETAP 3: w kampusie (6 miesięcy)

  • Wprowadzenie do marketingu
  • Finanse 2
  • Zarządzanie Zasobami Ludzkimi
  • Hospitality Experience
  • Międzynarodowe hotele i wydarzenia
  • Pokoje Wydział Zarządzania
  • Systemy informatyczne zarządzania

ETAP 4: DOŚWIADCZENIE 2 (6 miesięcy)

  • Doświadczenie zawodowe 2 (Teoria)
  • Doświadczenie zawodowe 2 (praktyczna)

ETAP 5: w kampusie (12 miesięcy)

  • Zaawansowane Marketing
  • Przywództwo i Zarządzanie w działaniu
  • Prawo gościnności firm
  • Zarządzanie Przedsiębiorczości i Biznesu
  • Zarządzanie strategiczne
  • Zarządzanie jakością usługi
  • Podejmowanie decyzji Dla menedżerów
  • Strategie w zglobalizowanym Hospitality

DOŚWIADCZENIE ZAWODOWE (2 x 6 miesięcy)

Będziesz zastosować umiejętności i techniki wyuczone na terenie kampusu w branży hotelarskiej rzeczywistym. Z pomocą zespołu Le Cordon Bleu Career Services, te doświadczenia uczenia się w miejscu pracy staną się podstawą do ekscytującej kariery w branży hotelarskiej.

Kluczowe informacje

Czas trwania: Trzy lata w pełnym wymiarze godzin, z czterech etapów sześciomiesięczne semestry, a końcowym etapie przejęte 12 miesięcy (2 semestry). Każdy semestr wynosi zwykle 20 do 22 tygodni zaplanowanych zajęć.
Czesne: AUD $ 80351
Wiek: 18
Znajomości języka angielskiego: 6.0 IELTS Academic bez zespołu score poniżej 5,5.
Wymagania kwalifikacyjne: Pomyślne ukończenie szkoły średniej Australii Rok 12 lub równoważny międzypaństwowych / zamorskich. Kandydaci muszą mieć ukończone 18 lat, gdy kurs rozpoczyna. Wszystkie bezpośrednie wejście Stage 3 studenci muszą podejmować Le Cordon Bleu Bridging golfowe, program tygodniowy oferowane bezpośrednio przed każdym semestrze.

Ta szkoła oferuje programy z:
  • Język angielski
Czas trwania i cena
Ten kurs jest Na kampusie
Start Date
Data rozpoczęcia
Stycz. 2019
Duration
Czas trwania
3 lat
W pełnym wymiarze godzin
Price
Cena
80,351 AUD
Locations
Australia - Sydney, New South Wales
Data rozpoczęcia : Stycz. 2019
Termin nadsyłania zgłoszeń Skontaktuj się ze szkołą
Data zakończenia Skontaktuj się ze szkołą
Australia - Adelaide, South Australia
Data rozpoczęcia : Stycz. 2019
Termin nadsyłania zgłoszeń Skontaktuj się ze szkołą
Data zakończenia Skontaktuj się ze szkołą
Dates
Stycz. 2019
Australia - Adelaide, South Australia
Termin nadsyłania zgłoszeń Skontaktuj się ze szkołą
Data zakończenia Skontaktuj się ze szkołą
Australia - Sydney, New South Wales
Termin nadsyłania zgłoszeń Skontaktuj się ze szkołą
Data zakończenia Skontaktuj się ze szkołą