Bachelor in International Hospitality Management

Jeden z najlepszych studiów licencjackich na świecie, aby zostać menedżerem w Hospitality. Będziesz szkolony w każdym dziale.

Naszym celem jest przygotowanie studentów do zostania najlepszymi menedżerami w Hospitality

Nasze wartości

• Szwajcarska jakość
• Międzynarodowe środowisko
• Dyscyplina
• Rygor
• Doświadczenie praktyczne

Koncepcja naszego licencjata

Kampus w Genewie

Kursy są dostępne w języku angielskim. W przypadku trudności, SHG Geneva zapewnia dodatkowy czas lekcyjny dla studentów, którzy potrzebują dalszej pomocy. Nasi nauczyciele należą do najlepszych w swoich specjalnościach, komponują zespół pochodzący z Francji i Szwajcarii. Uczymy następujących przedmiotów:

• Zarządzanie ludźmi

• Zasoby ludzkie

• Finanse

• Zarządzanie wydajnością

• Zarządzanie międzykulturowe

• Globalna ekonomia

• Zarządzanie imprezami

• Pielęgnacja

• Luksusowe środowisko

• Zarządzanie projektem

• Przedsiębiorczość

• Marketing

• Wina świata

• Środowisko hotelowe

• jedzenie

• Kontrola kosztów w F

• Negocjacja

• Stosunki międzynarodowe

• 3 Języki do wyboru z poniższej listy: angielski, francuski, chiński, rosyjski, arabski hiszpański, niemiecki, włoski.

Kursy odbywają się od poniedziałku do piątku w naszym kampusie w Genewie.

Międzynarodowa akredytacja

Międzynarodowe uznanie

SHG Geneva i inne szkoły SHG są akredytowane przez międzynarodowe instytucje jakości, takie jak:

• AHLEI (American Hotel

• CHRIE (Rada ds. Hotelarstwa, Restauracji i Edukacji Instytucjonalnej)

• EHSAC (Rada Akredytacji Szkół Europejskich dla Gościnności)

Kursy praktyczne

Szkolimy studentów, aby zdobyć umiejętności i doświadczenie w pracy w każdym dziale w hotelu. Uczniowie ćwiczą we wszystkich działach od 1 do 1 i muszą kilkakrotnie wracać do niektórych działów, aby poprawić swoje umiejętności. Istnieją 4 główne działy: restauracja, gastronomia, administracja i pokój pokojowy.

• Usługi restauracyjne: Obejmują Fine-Dining Restaurants, Tradycyjne Restauracje, Bar, Room-Service, Catering Service, Banqueting Service.

• Kulinarne: obejmuje wszystkie części kuchni (zimne, gorące, cukiernicze, dania kuchni międzynarodowej, smakoszy itp.)

• Room Division: obejmuje sprzątanie, recepcję, usługi dla gości itp.

• Administracja: obejmuje sprzedaż, marketing, HR, finanse itp.

3 Płatne staże płatne przez SHG Geneva

W każdym z trzyletnich programów nauczania studenci muszą odbyć płatny staż przez okres 6 miesięcy. Wynagrodzenie zależy od kraju, w którym znajduje się hotel, i może obejmować zakwaterowanie i wyżywienie. We wszystkich przypadkach hotele proponowane przez SHG Geneva są zawsze w kategorii 4 * lub 5 *. W związku z tym SHG Geneva dba o wszystkie niezbędne ustalenia. Wydatki związane z transportem do miejsca docelowego odbywane są zazwyczaj przez studentów.

Podczas i po każdym stażu studenci są oceniani i oceniani przez hotel. Po każdym stażu studenci muszą napisać raport z zarządzania potwierdzający, że on / ona w pełni opanował cel stażu.

Wymagania

• Wypełnij formularz wniosku

• List motywacyjny (co najmniej 500 słów)

• Test angielski (co najmniej 5,0 IELTS lub równoważny)

• Wywiad (przez Skype lub Face to Face z jednym z naszych oficerów wstępnych)

• High School Degree (A 'Level Degree / Baccalauréat / Maturité)

Opłaty

• Opłaty za czesne: 23 800 CHF / rok

• Opłaty administracyjne: 250 CHF rocznie

• Jednolity zestaw