Inżynieria rolnicza łączy w sobie dyscypliny inżynierii elektrycznej, mechanicznej, cywilnej i chemicznej i stosuje je do przetwarzania i produkcji rolnej. Inżynier rolniczy ma na celu zwiększenie trwałości i wydajności technik rolniczych.

Wiele znanych uczelni można znaleźć w Urugwaju. Uniwersytet Republiki jest największym i najbardziej prestiżowy instytut szkolnictwa wyższego znajduje się w kraju, który przyciąga studentów z całej Ameryki Południowej i na całym świecie.

Licencjat 's podany jest do studentów, którzy spełniają niezbędne wymagania podane przez uniwersytecie lub college'u są prowadzącego. Wymagania to od trzech do siedmiu lat ostrości na obiekcie, zazwyczaj określane jako główny lub koncentracji.