Bachelor Degree International Hotel Management
Vatel Malaga
Klucz informacyjny
Lokalizacja kampusu
Málaga, Hiszpania
Języki
Język angielski
Forma badania
W kampusie
Czas trwania
3 years
Tempo
Pełny etat
Czesne
EUR 9870 / per year *
Termin składania wniosków
31 Aug 2024
Najwcześniejsza data rozpoczęcia
Sep 2024
* Opłaty akademickie wynoszą 1890 EUR + opłata rejestracyjna 9590 EUR
Wstęp
Ten program jest również dostępny w języku hiszpańskim
Cel: Wprowadzenie do zarządzania poprzez połączenie aspektów teoretycznych i doświadczenia zawodowego.
W międzynarodowym środowisku studenci uczą się:
- Techniki zarządzania, narzędzia i kierowanie zespołem;
- Jak rozwijać swoje umiejętności zawodowe, prawne, ekonomiczne i językowe, aby zostać menedżerem operacyjnym w firmie.
Program International Hotel Management jest skierowany do kandydatów, którzy ukończyli liceum, a jego ostatecznym celem jest szkolenie przyszłych specjalistów w zakresie zarządzania operacyjnego w dowolnym dziale hotelowym.
Czas trwania programu wynosi 3 lata i obejmuje 12 miesięcy stażu w hotelach od 3 do 5 gwiazdek w Hiszpanii i na całym świecie. Studenci zdobędą doświadczenie związane z rzeczywistością ich przyszłego zawodu, rozwiną umiejętności pracy w zespole i zdobędą doświadczenie w pożądanym przyszłym środowisku.
Stopnie: Stopień VATEL potwierdzony przez państwo francuskie
Czas trwania studiów: 3 lata
Początkowe możliwości kariery: stanowiska operacyjne w dowolnym dziale hotelowym
Proxyclick Visitor Management System / Unsplash
Czego się nauczysz
- Zarządzanie: Zdobycie słownictwa i podstawowych pojęć. Aby zrozumieć praktyczny aspekt zarządzania.
- Marketing: Zrozumienie podstaw zasad marketingu i ich zastosowania.
- Informatyka: Aby odkryć świat Internetu i zastosować narzędzia Office do zarządzania hotelami.
- Ekonomia biznesu: Aby zrozumieć pojęcie biznesu i jego miejsce w otoczeniu gospodarczym.
- Kultura zawodowa: Aby zrozumieć sztukę zawodu. Aby obudzić ciekawość i pobudzić smak tego, co nas otacza, gastronomia między innymi.
- Inicjacja żywności i napojów: Zdobycie ogólnej wiedzy o branży restauracyjnej.
- Sprzątanie: Aby wyjaśnić funkcjonowanie działu ściśle związanego z komfortem gości hotelowych oraz znaczenie kontroli w tym kluczowym dziale.
- Zasoby ludzkie: poznanie podstawowych zasad zarządzania zasobami ludzkimi.
- Profesjonalny wizerunek: Aby nauczyć się zarządzać swoim wizerunkiem, bądź świadomy siebie, pracuj nad samooceną i rozpoznawaj, szanując innych.
- Odżywianie: Aby dowiedzieć się, jak ważne jest odżywianie w każdym rodzaju działalności, jak przygotować, gotować, podawać jedzenie i napoje. Aby opracować zrównoważone menu z uwzględnieniem zalecanego spożycia składników odżywczych dla każdej osoby.
- Enology: Aby przybliżyć świat wina uczniom, być w stanie rozpoznać różne rodzaje wina, przetwarzanie, parowanie wina i jego serwowanie.
- Francuski lub niemiecki: Aby uzyskać znajomość języka, abyś mógł efektywnie i skutecznie komunikować się w dowolnym kontekście międzynarodowym
- Praktyczne zastosowanie: Aby zastosować wiedzę teoretyczną zdobytą podczas zajęć w różnych działach hotelowych.
- Zarządzanie przychodami: zapewnienie kluczowej wiedzy, technik i terminologii w celu maksymalizacji przychodów i zysków hoteli przy jednoczesnym osiągnięciu większej rentowności.
Program Marco Polo
Ci, którzy chcą rozpocząć karierę w branży hotelarsko-turystycznej, muszą mieć zasięg międzynarodowy i międzykulturowy. Mając to na uwadze, Vatel daje uczniom możliwość spędzenia drugiego roku w innej szkole Vatel, znajdującej się w dowolnej części świata.
Praktyki
Średnio 6 miesięcy w roku w 3 do 5-gwiazdkowych hotelach wybranych przez Vatel w następujących obszarach: sprzątanie i recepcja, usługi i kuchnia oraz kierownictwo średniego szczebla.
Język
Angielski (obcokrajowcy anglojęzyczni muszą mieć poziom B2 w języku angielskim).
Wymagania
- Aby posiadać certyfikat szkoły średniej lub równoważny *
- Zdać egzaminy wstępne Vatel.
* Studenci zagraniczni zostaną poproszeni o zaświadczenie ze szkoły, w której uczeń uczęszczał do szkoły średniej lub równoważnej, uprawniające posiadacza do kontynuowania nauki w kraju pochodzenia.
Proces aplikacji
- Kandydaci muszą wypełnić formularz wniosku online, podając wszystkie wymagane informacje.
- Po dokonaniu oceny wszystkich zgłoszeń Vatel Malaga zaprosi wybranych kandydatów na egzamin wstępny online i na rozmowę kwalifikacyjną.
- Kandydaci potwierdzają datę, kiedy będą mogli przystąpić do egzaminów wstępnych online i wywiadu.
- Kandydaci zostaną poinformowani o wynikach siedem dni po egzaminie wstępnym.
- Kandydaci zostaną oficjalnie zarejestrowani po zakończeniu procedury administracyjnej i płatności.
Opłaty
- Opłata rejestracyjna za 1. rok *: 1890 €
- Opłata rejestracyjna za drugi rok *: 710 €
- Opłata rejestracyjna za 3. rok *: 710 €
- Roczne opłaty akademickie **: 9590 €
* Pojedyncza płatność bez zwrotu
** Roczna płatność bez zwrotu
Płatność z góry: 3% zniżki (dotyczy opłat akademickich).
Odroczona płatność: do 10 rat, bez odsetek.