Ponieważ jedzenie jest podstawową koniecznością życiową, musi być zabezpieczone przed zanieczyszczeniem, aby zapobiec chorobie lub infekcji. specjaliści w zakresie bezpieczeństwa żywności mają za zadanie obserwowanie i badanie próbek żywności w celu zapewnienia integralności produktów w celu ochrony populacji ogólnej.

Licencjat 's podany jest do studentów, którzy spełniają niezbędne wymagania podane przez uniwersytecie lub college'u są prowadzącego. Wymagania to od trzech do siedmiu lat ostrości na obiekcie, zazwyczaj określane jako główny lub koncentracji.

Nauka na terenie kampusu odnosi się do osobistego uczęszczania na zajęcia. Zwykle obejmuje chodzenie na tradycyjne zajęcia i wykłady, uczestnictwo w zajęciach grupowych oraz osobiste kontakty z wykładowcami i rówieśnikami. Nauka na terenie kampusu często obejmuje również dostęp do laboratoriów, bibliotek i innych zasobów kampusu, takich jak kluby studenckie, biura karier i ośrodki rekreacyjne.