Kursy żywienia sportowego uczą studentów, jak stworzyć dietę, która pozwala na maksymalną skuteczność u sportowców. Poruszane tematy obejmują wybory żywieniowe, określanie czasu jedzenia w ciągu dnia oraz wpływ diety na programy utraty wagi i przyrostu masy mięśniowej.

Licencjat 's podany jest do studentów, którzy spełniają niezbędne wymagania podane przez uniwersytecie lub college'u są prowadzącego. Wymagania to od trzech do siedmiu lat ostrości na obiekcie, zazwyczaj określane jako główny lub koncentracji.