Program lub kurs pieczenia może być doskonałą opcją dla uczniów, którzy pasjonują się wypiekami, deserami i pieczywem lub po prostu chcą dowiedzieć się więcej o pieczeniu i o nauce, która za nim stoi. Może obejmować różne techniki oraz kursy bezpieczeństwa żywności i zarządzania kuchnią.

Istnieje kilka instytucje szkolnictwa wyższego znajduje się w całym Puerto Rico, z University of Puerto Rico jest najstarszym i największym. Jako terytorium Stanów Zjednoczonych, obywatele mogą mieć dostęp do dodatkowych możliwości kształcenia.

Licencjat 's podany jest do studentów, którzy spełniają niezbędne wymagania podane przez uniwersytecie lub college'u są prowadzącego. Wymagania to od trzech do siedmiu lat ostrości na obiekcie, zazwyczaj określane jako główny lub koncentracji.