Zarządzanie żywnością to rozwijający się kierunek studiów, który jest równie istotny dla aspirującego restauratora, jak i dla przyszłego hotelowego dyrektora ds. żywności i napojów. Zróżnicowany program nauczania ma na celu zapewnienie szerokiej edukacji i wyposażenie uczniów w dobrze zaokrąglony zestaw umiejętności.

Irlandia ostatnio wprowadził prawo, które nakazuje wszyscy uczniowie uczęszczający wykształcenie wyższe do ubiegania się o kredyty rządowe, aby umożliwić im w osiągnięciu ich wyższe akademickie marzeń. Pierwszy językiem urzędowym jest irlandzki, znany również jako gaelic irlandzki, ale English (drugi język urzędowy) jest coraz szerzej stosowane. Stolicy kraju jest Dublin. Irlandia słynie z okazji Dnia Świętego Patryka (17 marca) na całym świecie.

Licencjat 's podany jest do studentów, którzy spełniają niezbędne wymagania podane przez uniwersytecie lub college'u są prowadzącego. Wymagania to od trzech do siedmiu lat ostrości na obiekcie, zazwyczaj określane jako główny lub koncentracji.