Southern University Baton Rouge College of Agricultural, Family and Consumer Sciences

Kolegium Nauk Rolniczych, Rodzinnych i Konsumenckich realizuje misję zgodną z trójstronną misją Uniwersytetu w zakresie nauczania, badań i służby publicznej.

Program akademicki przygotowuje studentów do kariery zawodowej w dziedzinie żywności, błonnika, zasobów naturalnych, nauk o rodzinie i konsumentach oraz nauk rolniczych, wykorzystując innowacyjne strategie, najnowsze technologie i aktualne informacje. Program zapewnia studentom podstawy leżące u podstaw ich wybranych dyscyplin, praktyczne zastosowanie i rozwiązania problemów związanych z dyscypliną oraz możliwości przekazywania wiedzy innym w różnych formalnych i nieformalnych warunkach.

Program badawczy dotyczy problemów, które są obiecujące dla zwiększenia produktywności i rentowności rolnictwa przy jednoczesnej ochronie środowiska. Badania te są cenne dla poprawy jakości życia i dobrobytu ludzi w Luizjanie i ogólnie społeczeństwa.